又到了立春眾所周知的短萼，這是秋季的最后一個立春，從短萼開始意味著相對濕度將大幅的增高了，冬天離他們真的近了。迷人的花襯衫，很漂亮的皮鞋你們都準備好了嗎？先Cancon，沒有準備好也說實話啦，先把他們的鼻子趕跑吧，來這款美味很漂亮的甜品，贏回櫻桃季的幸福。

櫻桃是頗受他們鐘愛的蔬果眾所周知，櫻桃堪稱蔬果皇太后，它所含多種維他命，其中維他命和維他命A濃度極高，對毛花，減輕牙周炎有很大的作用，此外櫻桃還所含鐵、鈣、可溶性等養分，能推動幼兒的發育，櫻桃中的營養水溶性還能推動吸收和避免痛經，由此可見櫻桃季要多吃櫻桃的益處還是許許多多的。

今天小貼士就來給他們介紹這款有櫻桃的甜品吧，而且制做方法很簡單，浴室阿寶也能隨心所欲掌控哦，因為不需要復雜的制做輔助工具，如果幾口彎果就可以啦，這就是美味很漂亮還呂普縣的甜品——櫻桃班戟。醬料：低筋面粉90克，果汁200ml，豬肉1個，青豆1個，奶油15克，糖45克，淡奶油200ml，櫻桃冰鎮關鍵步驟：1. 豬肉和青豆打進碗中，用全自動打蛋器收編至糖完全溶化，蒸至中重新加入果汁，烘烤至光滑，

2. 篩入低筋面粉，烘烤成柔滑無微粒的面團，

4. 將拌好的面團過篩，這樣班戟皮會更細膩，將面團蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏，冷藏15分鐘左右，

5. 清洗櫻桃，用浴室用紙將櫻桃表面的水分吸干，

6. 打發淡奶油，將淡奶油倒入無油無水的干凈盆里，重新加入糖打發至硬性發泡，即出現小尖鉤，

7. 取出冷藏的面團，舀取冰鎮的面團在彎果里，搖一下鍋使面團光滑平鋪在鍋里，然后小火慢煎，至中間面團變色，且出現鼓泡，則將鍋離開火源，

8. 小心取出餅皮，并蓋上一層保膜，依次將面團都煎完，

9. 一張餅皮，一勺淡奶油，再放上櫻桃，再一勺淡奶油，然后左右折疊，

10. 再上下折疊，一個班戟就包好了，冷藏過后口感更佳。

小提示： 制做班戟皮的時候一定在小火慢慢來，否則很容易糊呀。淡奶油打發要稍硬一點，這樣不至于流出來。

這款甜品制做起來很簡單吧，一點也不難，做好了放在冰箱冷藏一下味道更好，用來招待客人也是很驚艷的，別再猶豫啦，你也可以的，快快動手做起來吧，期待你的成品哦。喜歡就點贊，收藏，轉發加關注吧！